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ASC-Zertifizierung

Mit Stolz können wir Ihnen mitteilen, das wir neben dem Forellenprogramm jetzt auch für unseren Lachsprogramm nach dem ASC Standard zertifiziert sind.

Was ist der Aquaculture Stewardship Council (ASC)?

Im Jahr 2010 von WWF und IDH (der „Sustainable Trade Initiative“ aus den Niederlanden) gegründet, ist der Aquaculture Stewardship Council (ASC) eine unabhängige, gemeinnützige Organisation von weltweiter Bedeutung

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Der ASC

Der ASC erhebt für sich den Anspruch, das weltweit führende Zertifizierungs- und Kennzeichnungssystem für Fisch und Meeresfrüchte aus verantwortungsvoller Zucht zu sein.

Die Hauptaufgabe des ASC besteht darin, die globalen Standards für verantwortungsvolle Aquakultur zu verwalten, die im Rahmen der WWF-„Aquaculture Dialogues“ entwickelt wurden.

  • mithilfe des ASC-Zertifizierungssystems und des Produktsiegels verantwortungsvolle Aquakultur zu identifizieren und zu honorieren.
  • um für die beste Kaufentscheidung in Sachen Umwelt und Mensch bei Fisch und Meeresfrüchten einzutreten.
  • dazu beizutragen, dass sich die Märkte für Fisch und Meeresfrüchte in Richtung Nachhaltigkeit entwickeln

Das ist ein weiterer Meilenstein und wertvolle Ergänzung zu unseren anderen Zertifizierungen;

  • ISO 22000
  • ISO 50001
  • GLOBAL GAP

Möchten Sie mehr erfahren über den ASC Standard? Bitte besuchen Sie die Website des ASC unter: http://www.asc-aqua.org