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Wirken sich niedrige Wassertemperaturen auf das Fischwachstum aus?

Das sollten Sie wissen.

Saisonale Herausforderungen für Fischzüchter

Fischzüchter, die in Regionen mit kaltem Wasser arbeiten, stehen vor besonderen Herausforderungen, wenn es darum geht, das Wohlergehen und Wachstum ihrer Fische zu gewährleisten. Kaltwasserfische, wie z.B. Forellen, sind gut an diese Bedingungen angepasst, aber sie werden weniger aktiv, wenn die Wassertemperaturen sinken, was zu einer verringerten Futteraufnahme und einem beeinträchtigten Stoffwechsel führt. Diese Verlangsamung der Verdauung und der Fettverarbeitung wirkt sich auf das Gesamtwachstum und die Effizienz der Fische aus und ist daher für Aquakulturproduzenten von entscheidender Bedeutung.

Präzise Ernährung für optimale Leistung

In der malerischen Region Kärnten in den österreichischen Alpen liegt Kärnten Fisch, ein Familienunternehmen, das fünf Fischzuchtbetriebe betreibt. Die Familie Hofer, die den Betrieb seit 2001 führt, hat aus erster Hand erfahren, wie schwierig es ist, während des strengen Alpenwinters, wenn die Wassertemperaturen acht Monate im Jahr auf 3 – 8° Celsius fallen, ein nennenswertes Wachstum zu erzielen.

Fam Hofer
„Es ist eine Herausforderung, bei diesen extrem niedrigen Wassertemperaturen ein vernünftiges Wachstum zu erzielen. Man muss alles dafür tun, dass der Fisch besser wächst.“
Andreas Hofer , Kärnten Fisch

In kaltem Wasser führt die natürliche Lebensweise der Forellen zu vermindertem Appetit und langsamerer Fettverdauung aufgrund der begrenzten Verfügbarkeit von Nahrung. Futtermittel, die im Sommer gut funktionieren, können sich im Winter als unzureichend erweisen, was für die Fischzüchter zu suboptimalen Ergebnissen führt. Darüber hinaus kann eine übermäßige Fütterung den Verdauungstrakt überlasten, was zu einem höheren Verschmutzungsgrad führt, insbesondere in Betrieben mit begrenzter Wasserverfügbarkeit.

Fütterungslösungen zur Bewältigung der Herausforderungen in kaltem Wasser

Alltech Coppens hat sich auf die Fahnen geschrieben, ein Forellenfutterkonzept zu entwickeln, das die Verdauung, die Gesundheit und die Leistung von Forellen in kaltem Wasser optimiert und es den Fischzüchter ermöglicht, ganzjährig erfolgreich zu sein. Umfangreiche Forschungsarbeiten im Alltech Coppens Aqua Centre haben zu bahnbrechenden Erkenntnissen und Innovationen geführt, die die Fettverdaulichkeit in sehr kaltem Wasser deutlich verbessern und den veränderten Fettsäurebedarf der Forellen bei Temperaturabfall berücksichtigen.

Innovative Kaltwasserfuttermittel

Die Winterfutter von Alltech Coppens haben sich für Forellenzüchter als wegweisend erwiesen, da sie selbst unter den härtesten Winterbedingungen eine Vielzahl von Vorteilen bieten. Diese innovativen Futtermittel bieten:

  • Verbesserte Verdaulichkeit: Die Futtermittel sind so konzipiert, dass sie in kaltem Wasser gut verdaulich sind, wodurch die Verschmutzung reduziert und die Futterverwertung optimiert wird.
  • Verbesserte Fett- und Proteinverwertung: Da die Futtermittel den veränderten Bedarf der Forellen an essenziellen Fettsäuren berücksichtigen, fördern sie eine bessere Verwertung der Nährstoffe und gewährleisten so Wachstum und Gesundheit der Fische.
  • Schmackhaftigkeit und Attraktivität: Das Forschungs- und Entwicklungsteam von Alltech Coppens hat umfangreiche Futterversuche durchgeführt, um sicherzustellen, dass die Futtermittel von Coppens sehr schmackhaft sind und die Forellen sofort auf das Futter ansprechen.
  • Erhöhte Biomasse: Diese saisonalen Futtermittel tragen zu kräftigeren Fischen bei, die die Futtermittel gut verdauen und verwerten, was letztlich zu einem robusten Wachstum und einer guten Leistung führt.

Zu den Winterfuttern, die unter kalten Bedingungen außergewöhnliche Ergebnisse erzielt haben, gehören die hochverdaulichen Supreme-22, Supreme Astax, Ultra und Crystal (Astax).

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Kärnten Fisch

„Seitdem wir Alltech Coppens-Futter verwenden, das für niedrige Wassertemperaturen im Winter geeignet ist, konnten wir eine deutlich verbesserte Produktion feststellen. Die Fische sind eifriger beim Fressen und wachsen besser.

Wir glauben, dass dies der entscheidende Punkt ist: Wir müssen diese Wintermonate viel besser nutzen. Wir haben jetzt unsere gesamte Produktion auf Alltech Coppens-Futter umgestellt. Dieses Futter ist für uns ideal geeignet – wir haben wirklich ein Wachstum über den Winter, über diese schwierigen Wintermonate, was wir vorher eigentlich gar nicht hatten.“

– Andreas Hofer, Kärnten Fisch

Die Herausforderungen des Winters in Chancen verwandeln

Aquakulturproduzenten stehen im Winter vor besonderen Hürden, da die niedrigen Wassertemperaturen die Verdauung und die Wachstumseffizienz der Fische beeinträchtigen. Mit den neuesten Fortschritten in der Präzisionsernährung, wie diesen innovativen Futtermitteln von Alltech Coppens, können Fischzüchter diese Herausforderungen jedoch in Chancen für florierende Fischfarmen verwandeln.

Werden Sie aktiv! Kontaktieren Sie uns für ganzjährigen Erfolg

Lassen Sie nicht zu, dass niedrige Wassertemperaturen den Erfolg Ihrer Fischzucht beeinträchtigen. Die saisonalen Futtermittel von Alltech Coppens maximieren die Leistung und Rentabilität Ihrer Fischzucht und unterstützen die Produktion gesünderer, robusterer Fische. Setzen Sie sich noch heute mit uns in Verbindung, um zu erfahren, wie unsere saisonalen Ernährungslösungen den Erfolg Ihrer Fischzucht in Kaltwasserumgebungen verbessern können. Lassen Sie uns gemeinsam das Beste aus jeder Jahreszeit für den Erfolg Ihrer Fischzucht herausholen

Nehmen Sie Kontakt auf!

Für Ratschläge zur Fütterung in der kalten Jahreszeit wenden Sie sich bitte an das Alltech Coppens Team.