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Les basses températures de l'eau affectent-elles la croissance des poissons ?

Voici ce que vous devez savoir.


Défis saisonniers pour les pisciculteurs

Les pisciculteurs opérant dans des régions aux eaux froides font face à des défis uniques pour assurer le bien-être et la croissance de leurs poissons. Les poissons d'eau froide, comme la truite, sont bien adaptés à ces conditions, mais deviennent moins actifs lorsque la température de l'eau baisse, ce qui réduit leur consommation de nourriture et altère leur métabolisme. Ce ralentissement de la digestion et du traitement des graisses affecte la croissance globale et l'efficacité des poissons, ce qui constitue une préoccupation majeure pour les producteurs en aquaculture.

Une nutrition de précision pour une performance optimale

Dans la pittoresque région de la Carinthie, dans les Alpes autrichiennes, se trouve Kärnten Fisch, une entreprise familiale qui exploite cinq piscicultures. La famille Hofer, qui gère l'entreprise depuis 2001, a connu de première main les difficultés à obtenir une croissance substantielle pendant le rude hiver alpin, lorsque les températures de l'eau chutent à 3-8° Celsius pendant huit mois de l'année.

Fam Hofer
"Il est difficile d'obtenir une croissance raisonnable avec ces températures extrêmement basses de l'eau. Vous devez tout faire pour que les poissons croissent mieux."
Andreas Hofer , Kärnten Fisch

Dans l'eau froide, le mode de vie naturel de la truite entraîne une réduction de l'appétit et un ralentissement de la digestion des graisses en raison de la disponibilité limitée de nourriture. Les aliments qui fonctionnent bien en été peuvent s'avérer inadéquats en hiver, conduisant à des résultats sous-optimaux pour les pisciculteurs. De plus, un excès d'alimentation peut surcharger le tractus digestif, entraînant un niveau de pollution plus élevé, notamment dans les fermes où la disponibilité en eau est limitée.

Des solutions d'alimentation pour surmonter les défis de l'eau froide

Reconnaissant l'importance de surmonter ces défis, Alltech Coppens s'est donné pour mission de développer un concept d'alimentation pour truites qui optimise la digestion, la santé et la performance dans des conditions d'eau froide, permettant aux pisciculteurs de réussir toute l'année. Une recherche approfondie menée au Alltech Coppens Aqua Centre a conduit à des découvertes et des innovations révolutionnaires, améliorant de manière significative la digestibilité des graisses dans une eau très froide et répondant aux besoins modifiés en acides gras des truites lors de ces baisses de température.

Aliments innovants pour l'eau froide

Les aliments d'hiver d'Alltech Coppens se sont révélés être des atouts précieux pour les pisciculteurs de truites, offrant une multitude de bénéfices même dans les conditions hivernales les plus difficiles. Ces aliments innovants proposent :

  • Meilleure digestibilité : Les aliments sont conçus pour être hautement digestibles dans l'eau froide, réduisant la pollution et optimisant l'efficacité de conversion alimentaire.
  • Utilisation améliorée des graisses et des protéines : En répondant aux besoins modifiés en acides gras essentiels des truites, les aliments favorisent une meilleure utilisation des nutriments, assurant la croissance et la santé des poissons.
  • Appétence et attraction : L'équipe de R&D d'Alltech Coppens a mené de nombreux essais alimentaires pour garantir que les aliments Coppens sont très appétents, stimulant des réactions alimentaires immédiates chez les truites.
  • Augmentation de la biomasse : Ces aliments saisonniers contribuent à la robustesse des poissons, qui digèrent et utilisent bien les aliments, favorisant ainsi une croissance et une performance robustes.

Parmi les aliments d'hiver ayant donné des résultats exceptionnels dans des conditions froides figurent les produits hautement digestibles Supreme-22, Supreme Astax, Ultra, et Crystal (Astax).

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Kärnten Fisch

"Depuis que nous utilisons l'aliment Alltech Coppens, adapté aux basses températures de l'eau pendant l'hiver, nous avons constaté une amélioration significative de la production. Les poissons sont plus avides de manger et croissent mieux.

Nous pensons que c'est le point crucial : nous devons beaucoup mieux utiliser ces mois d'hiver. Nous avons maintenant entièrement basculé notre production sur l'aliment Alltech Coppens. Cet aliment est idéal pour nous — nous avons vraiment obtenu une croissance pendant l'hiver, durant ces mois d'hiver difficiles, ce que nous n'avions jamais eu auparavant."

– Andreas Hofer, Kärnten Fisch

Transformer les défis de l'hiver en opportunités

Les producteurs en aquaculture font face à des obstacles uniques durant l'hiver, les basses températures de l'eau impactant la digestion des poissons et l'efficacité de leur croissance. Cependant, avec les dernières avancées en nutrition de précision, comme ces aliments innovants offerts par Alltech Coppens, les pisciculteurs peuvent transformer ces défis en opportunités pour des piscicultures prospères.

Passez à l'action ! Contactez-nous pour un succès tout au long de l'année.

Ne laissez pas les basses températures de l'eau entraver le succès de votre pisciculture. Les aliments saisonniers d'Alltech Coppens maximisent la performance et la rentabilité de votre pisciculture, et soutiennent la production de poissons plus sains et plus robustes. Contactez-nous dès aujourd'hui pour découvrir comment nos solutions nutritionnelles saisonnières peuvent améliorer le succès de votre ferme dans des environnements d'eau froide. Ensemble, tirons le meilleur parti de chaque saison pour le succès de votre pisciculture.